Baking

Sauesanking!

Vi startet med å telle alle som var kommet ned helg av seg selv Plaskregn og tåke stoppet lørdagssøket.... Men åh så kjekt man kan ha det i fjæra på en regnværsdag!Søndag ble det straks bedre og vi...

Høstlig "storstrikk"

Skal bare begynne litt på no nytt.....Garnet ropte på meg fra posene sine...,Alpakka soft og mini ilag, i varme lilla tonerPå pinne nr 8 går d ganske radig.....,

Familiespa!

I dag skeiet vi ut med spa for å få en liten pause fra solsteken. Manikyr og pedikyr på Aurora. Fiskespa med manikyr etterpå for mæ! Guttan tok også fiskespa, men fikk fotmassasje etterpå

Dugnad fra kjøkkenbenken!

I helga har Alstad skolekorps stor seminar helg for mange korps. Det betyr dugnad for alle... Også aspirant foreldrene 35 pizzasnurrer er bestillingen Klar ferdig levert :-)

Krinalefsa smøres - Jula i boks

I helga heiv eg meg rundt å bakte lefsa. Først mange tynnlefsa som e et must tel jul. Så sku eg prøv meg på krinalefsa....Hu hei før et arbeid. Først ska de kjevles og steikes.Så ska de smøres med ...

Vårdag i Paris!

Lykken er noen vårdager i Paris....På tur inn i notre damePå baksidenHelt spesiell stemning på innsiden da det var messe...På tur over seinenEndelig tid til lunsj og kaffe Louvre neste stopp, men v...

Hjemmelekse!

Aurora jobber med måling og veiing i matte på skola. Og denne uka var det baking i lekse....Aurora valgte å bake boller Første brett er ferdig og vi gleder oss til kvelds

Jula i boks!

Årets julelefser er klar til å legges i frysern43 dager igjen :-)

Fredagsboller!

Ungene ønsker seg skoleboller til fredagskos så nå er benken full De blei veldig go

Kjerstis grove horn med ost og skinke!

Har du bakelyst anbefaler jeg disse hornene400g hv.mel300g sammalt rug fin150g byggmel150g sammalt hvete grov1ss sukker125g smør3dl appelsinjuice3dl vann2pk tørrgjærRevet ost og skinke Stekes på 22...

Bakedager!

De siste dagene har det luktet deilig i hele huset ....

Nybakst!

Sene kvelder kan brukes til så mangt. I kveld ble d valnøttbrød.To store brød ble det. Og de fristet meg slik at jeg måtte smake før de ble frystLuftige og gode på smak.

"dei"lig søndag!

Både i går og i dag er d baking som står på timeplanen. Kjekt å ha kakene klare til 9 års feiring på fredag. Herlige vaniljesnurrer - en av favorittene til bursdagsjentaBrownies må også på bordet- ...

Bakesøndag!

I dag ble det endelig tid til litt baking. Siden det er fastelavenssøndag ble det boller i flere varianter; Denne deigen er veldig god å bake ut, samt kan brukes til mange varianter( kanelboller,k...

Ja bake det er kjempegøy....

Her er både jeg og ungene fortsatt i bakemodus. Jeg/vi har bakt hver dag siden lørdag. I går ble alle pepperkakene bakt ; Det ble mange omganger med kjevling og utstikking til stor glede. Vi gj...

Flere julekaker!

Siden jeg var så godt igang med julebaksten i går måtte jeg jo bare fortsette i dag; Nå er krumkakene i boks også..... kjekt å kunne krysse av på lista.

"Julen er reddet"

Da var den viktigste sorten bakt. Og siden det blir mye gris må det gjøres før kjøkkenet får seg en skikkelig julevask. Her skjønner du hvorfor; mel over det hele..... Fra den ene benken til...

Søtt og surt!

Plutselig ble jeg i bakehumør. Og med en helt ny oppskrift er det alltid spennende å vente på resultatet. Søtt og surt....hm...skeptisk... Lukter herlig og har en fantastisk gulfa...

Deilig vaniljelukt!

MMM... nå lukter det deilig vanilje i hele huset Deigen er blitt forvandlet til vaniljesnurrer Noen av de nystekte Klar til å nytes sammen med en kopp kaffe, mmmm... Ha en fin kveld

Dagene går....

Dette er en god indikator på at dagene går; Nye brød klar for steking Og når man først er i bakinga kan en jo bare fortsette..... Hva denne deigen skal forvandles til skal du få se etterhvert, m...

Jentekveld!

I morgen venter jeg noen veldig kjekke unge damer på treff! Og for første gang på lenge begynte jeg forberedelsene i dag Du har kanskje sett hva dette skal bli? Det smaker i allefall veldig godt ...

"Solveig-kaker"

Dette er noen deilige kaker med sjokoladebiter og peanøtter. Og i vårt hus går de under navnet Solveigkaker da oppskriften kommer fra Solveig - en god venn! Før steking; Og etterpå: En hel haug ...

Luftige horn!

Dette er en av sortene som må bakes til jul. 72 luftige deilige horn. De kommer frem på frokostbordet hele julen Både med og uten frø. Super deig å bake ut. Oppskriften kan du få dersom du har lys...

Julebakst!

Jeg får stadig krysset av på bakelista. Nå har hele 6 sorter funnet veien i juleboksene. Ja og to sorter i frysern. I går og i dag ble disse godsakene bakt: Deilige sprø krumkaker med et hint av k...

Kveldsarbeid

Endelig etter noen aktive timer på kjøkkenet er den første julebaksten i fryser`n. Denne baksten må gjøres før julevasken... Og når tøfflene ser slik ut; Kan du jo bare gjette hvordan resten av ...

Julebakst

Nå skal jeg starte med julebaksten. Denne skal til "pers" nå Om noen timer skal du få se resultatet. Kanskje det blir en liten smakebit også.....

Halloween muffins!

Vi har hatt 9 års feiring -ENDELIG-i dag. Halloweenbursdag med 16 kjekke gutter i full fart rundt i huset. Her er noen av kakene de fikk; de gikk ned på høykant

Møsbrømlefse - super søndagsmiddag!

I dag har vi hatt deilig søndagsmiddag. Hjemmelaget - du såg sikkert forberedelsene i går. Og i dag fikk jeg hjelp av min gode venn og kollega, da går både kjevling og steiking unna. Nødvendig ...

Deigen er satt!

I morra ska dette bi en av mine favoritt måltider. Eg får vann i munnen bare eg tenk på det.
hit counter
html hit counter
hits